Vegan Cafe 渋谷スクランブルスクエアでヴィーガンスムージー実食体験！メニューについても
渋谷スクランブルスクエアの中にお店を構えるTrueberry(トゥルーベリー)。 こちらではヴィーガン(ビーガン)対応のスムージーを楽しむことができます。 メニューはどんなものがあるのか、トッピングはできるのかなど、ご紹介していきます。 T...
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Vegan Life ミラン・ナタラジ渋谷でヴィーガンカレーブッフェ実食体験！メニューやクーポン情報についても
東京・渋谷だけではなく、銀座・原宿・荻窪、更には長野県・蓼科にも店舗を持つ自然派インド料理店「Nataraj(ナタラジ)」。 今回は、渋谷店へ行ってカレーブッフェを楽しんできたので早速紹介していきます。 クーポン情報についても掲載しますので...
Vegan Cafe ヴィーガンエスニック料理「ベジホリック」へ行った感想！メニューや価格についても
代官山駅から徒歩わずか10秒という近さに位置するvege holic(ベジホリック)。 「Vegan(ビーガン)対応品あります」と書かれた看板が立っていたこともあり、通るたびに気になっていました。 そこで、今回初めて伺ってきました！ どんな...
Books ヴィーガンとベジタリアンの健康を学べるおすすめの本まとめ！栄養学も学べる専門書4冊を紹介
ヴィーガン(ビーガン)・ベジタリアン生活を実践する上で、栄養が偏らないようにするにはどうしたらいいのか、イマイチわからないことも多いですよね。 どうやってそういった知識を身につければいいのか・・・ネット上にも情報は溢れているけれど、しっかり...
Books ヴィーガン料理おすすめレシピ本2冊をご紹介！料理初心者でも簡単にメインからデザートまで作れる！
日本でヴィーガンを実践する時、今までの料理をヴィーガン用にアレンジできないのかな？って思うことありませんか？ ヴィーガンだからって、料理の内容までガラッと変えなければいけないのかな？と不安になることもあるかもしれません。 海外のヴィーガンの...
Vegan Life 日本でヴィーガン生活を送る有名人まとめ！ヴィーガンを選択した理由も解説
海外では確立されたライフスタイルのヴィーガン。有名人でも実践している人が多くいます。 その多くは、ヴィーガンの精神である動物愛護の観点から実践している人が多いのですが、日本でもヴィーガン生活を選択している有名人の方々がいます。 日本でヴィー...
Vegan Life ヴィーガン生活を送る海外の有名人一覧まとめ！ヴィーガンを選択した理由も解説
日本では、まだまだヴィーガンが浸透してはいませんが、海外ではかなりヴィーガンというライフスタイルが確立されています。 元々ヴィーガンの人、何かきっかけがあってヴィーガンになった人、理由はそれぞれありますが、有名人の中にもヴィーガン生活を送っ...
Vegan Life ヴィーガンとベジタリアンとマクロビオティックの違いは？種類や分類について解説
巷には、「ベジタリアン」「ビーガン(またはヴィーガン)」「マクロビオティック」など、いろいろな言葉が溢れています。 でも実際、それぞれの違いについて知っているか？というと、そうでもない場合もありますよね。 今回は、ベジタリアン・ヴィーガン・...
Vegan Life ヴィーガンの不健康の嘘とホント！必要な栄養素と栄養失調の事例についても
ヴィーガンは健康にいいという人もいれば、健康に悪い！やめるべきだ！と言う人もいますよね。 ヴィーガンは本当に不健康なのでしょうか…何故不健康だと言われてしまうのでしょうか。 意見が真っ二つに割れているヴィーガンの健康について、私なりにま...
Vegan Life 日本でのヴィーガン生活で食べられる食材一覧！肉の代用などオススメまとめ！
ヴィーガンというライフスタイルが日本でも広がりつつあります。 ヴィーガンとは「人間が動物を摂取することなく生きるべきである」という主義のことで、ベジタリアンが卵や乳製品は摂取するのに対し、ヴィーガンは卵や乳製品さえも摂取しません。 (厳...