渋谷パルコの中にあるCHOMPOO(チョンプー )ではタイ料理がいただけるのですが、ヴィーガン(ビーガン)メニューもあると聞きつけてランチに行ってきました。
どんなヴィーガンタイ料理が食べられるのか、コースメニューはあるのかについても紹介して行きます。
なお、2022年9月現在はガパオなど炒め物はメニューから外れているそうですが、利用前に連絡すると対応可能の場合があるとのことなので行かれる前に電話で相談してみてください。
CHOMPOOについて
「日本のタイ料理をアップデートする」そんなコンセプトで生まれたCHOMPOO。
お客さまにもっと楽しんでもらうためにはどうしたらいいのか・・・スタッフの皆さんで幾度となく話し合い生まれたのが新鮮な魚を使ったタイ料理だったそうです。
本場、タイで食べるタイ料理とはまた違ったお料理を五感をフルに使って楽しめるのがCHOMPOOです。
チョンプー渋谷パルコ店のメニュー
チョンプーのランチメニューはヴィーガン対応ではないものの方が多いですが、ヴィーガンOKのメニューが一つだけありました。
ディナーはいくつかヴィーガン対応のメニューがあるのでヴィーガン対応のメニューには先頭に【V】と記載しています。
| ウィークリータイカレーランチ |
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| ウィークリータイスープ |
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| ランチ |
<オプション> <ドリンク>
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| 麺類 |
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| コース |
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| デザート | カオニャオマムアン ￥1,200(税込) | |
| ディナー | シーフード |
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| スターター |
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| 野菜 |
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| サイド |
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| ご飯 |
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| 麺 |
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| タイカレー |
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| デザート |
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| お土産 |
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内装・客層について
店内は黒がベースになっていて落ち着いた大人な雰囲気。
テーブル席もカウンター席のような作りなので一人でも気軽に入れるのが嬉しいです。
実際利用していたのは、家族連れ、お友達同士、おひとりなど様々でした。
店内は音楽が程よいボリュームで流れていて内装と相まって落ち着く空間でついつい長居したくなります。
ガラス張りなので黒が基調の店内でも明るかったですが、夜はまた雰囲気が変わりそうで色々楽しめそうでした。
チョンプーではコース料理は食べられる？
チョンプーではメニュー蘭に記載した通りランチコースもあります。
メニューに記載されているコースはノンヴィーガンですが、利用日の2日前までに2人以上の予約でヴィーガンコースも楽しめるということです。
料金：4000円/1人(税込)
内容：前菜3種類、スープ、タイの納豆のようなもの、カオヤム、ヴィーガンカレー2種類
ヴィーガンタイ料理実食体験
いざ、ヴィーガン仕様のタイ料理を実食です。
一体どんな味なのか、運ばれてきた色鮮やかなプレートを見てワクワクしました＾＾
ヴィーガンカオヤムランチ
キュウリ、玉ねぎ、セロリ、パイナップル、インゲン、もやし、パプリカ、ミョウガ、パクチー、大豆ミートの肉味噌などが盛り付けられていて見た目はとても華やかで量が多そうに見えます。
添えられたライムを搾って肉味噌を入れてよく混ぜていただくとのことで程よく混ぜてからいただきました。
さわやかさの中にピリッとした辛さがあり、口の中で一度に色んな味がして楽しい一皿。
パイナップルが入っているのですが、その甘みが辛さを中和してくれてちょうどいい塩梅になっています。
バタフライピーで色つけされた青いタイ米も色が美しく、目で見ても楽しめました。
セットサラダ
ランチにはサラダがセットでついてきます。
新鮮な野菜で作られたサラダは、シャキシャキとしていて食べ応え、噛みごたえありました。
ドレッシングはほのかに酸味があるものの甘みも感じるもので、野菜の旨みが引き立つくらいのちょうどいい量がかけられているのもサラダを美味しく食べることができてよかったです。
ジャスミンティー(ホット)
セットのドリンクはジャスミンティーをオーダーしたのですが、これはちょっと渋かったです…
渋めのお茶が好きなわたしでも一口目はほんの少し顔を顰めてしまうくらいの渋さだったのでもう少し渋みが少なかったら尚よかったなぁ…と感じました。
美味しいのにもったいないなと。
口コミ・SNSへの投稿
コロナで臨時閉店していたりして、なかなか行けなかった渋谷のChompoo🇹🇭へやっと行けた！
念願のカオヤムはホントに綺麗で、混ぜるのがもったいなかった😂
#チョンプー
#chompoo pic.twitter.com/xbWj4701Hm— けぐり (@keguri_kb) November 6, 2021
【Chompoo（チョンプー）】
バタフライピーで色付けしたお米がインパクトある鯖のカオヤム。
食材と混ぜて魚醤ダレをかけて食べる。
アジアの風味、酸味などが複雑に合わさってうまい！渋谷PARCO 4F pic.twitter.com/93pqNbh2BT
— 金沢グルメあすかりん🍣年間600軒食べ歩き北陸 (@aska0623) April 5, 2021
ヴィーガンカオヤムだけでなく、通常のカオヤムやカオソーイをオーダーした方も沢山いて「見た目も美しく美味しい」「タイの屋台とはまた違った上品な味」といった口コミが多数見られました＾＾
アクセス・営業時間
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ4F |
| 電話番号 | 03-6455-0396 |
| 営業時間 | 平日：11:00~15:00・17:00~22:00 土日祝日：11:00~22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| アクセス | JR渋谷駅ハチ公口より徒歩約5分 東京メトロ銀座線・半蔵門線表参道駅B2出口より徒歩約18分 東京メトロ千代田線明治神宮前駅7番出口より徒歩約10分 |
まとめ
今回は渋谷パルコ4Fにあるチョンプーをご紹介しました。
パルコにはヴィーガンの方々が楽しめるお店が集結しているので、どれにしようか迷ってしまいますね。
しかし、迷うくらい同じ場所にお店があると、どこか一つが入れなくても別の候補をすぐに探せるので便利ですよね！
ノンベジさんとも一緒にご飯を楽しめるところも嬉しいです。
あなたもパルコへ行かれた際はヴィーガンカフェ巡り、してみてはいかがでしょうか。
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