東急東横線 代官山駅からほど近い「はてな代官山」。
ジャンクフードでありながら、メニューはすべてヴィーガン(ビーガン)対応のカフェです。
ドーナツバーガーがおいしい!!と知り合いたちから聞いていたので、ずっと行きたかったのですが中々行けず…
そんなはてな代官山へやっと訪問できたので早速ご紹介していきます。
はてな代官山について
Hatenaは動物性食品を一切使用しないヴィーガンドーナツバーガーのお店です。
材料にもこだわっていて、自然栽培のお野菜・調味料を使用しています。
洗剤や石鹸等もヴィーガンという徹底ぶりで、コンポスタブルなのも魅力の一つです。
Hatenaのカフェメニュー
はてなのメニューは「おかず系」と「スイーツ系」の二種類があります。
もちろん、どちらもヴィーガン対応です。
2021年12月現在、メニュー数が増えています^^
ただし、必ずあるというものではなく、その日の仕込み状況により提供できないメニューもあるとのことです。
フードロスのことも考えて、その日に手に入る材料で、できるお料理を提供してくれるとのことです。
おかず系ドーナツバーガー |
下記から好きなものを選択
※スイートチリは上記金額+¥50、照焼チキンWは+¥300 |
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スイーツ系ドーナツバーガー |
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クリエイト (お好みのトッピングで ドーナツバーガーが作れます) |
<トッピング>
※プチサイズをオーダーの場合、 |
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その他メニュー |
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ドリンク | コーヒー |
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紅茶・お茶 |
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ジュース |
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店内ではパンも販売されていますが、気まぐれパンの名の通り決まったものではなく、その時々によって取り扱っているパンは違うということですがすべてヴィーガンOKだそうです。(お値段500円~)
わたしが行ったときには、カフェモカメロンパンとコッペパンをテイクアウトしてきました^^
結構ずっしりとしたメロンパンです。
中のコーヒークリームもビターで甘すぎないので、これだけぎっしりと入っていてもしつこくなることはなかったです。
こちらはコッペパン。
トースターで少し温めていただきましたが、素朴な味でほんのり甘くてこのままでも十分美味しいです。
このコッペパンに生クリーム(もちろん植物性由来のもの)やあんこを挟んでもらうこともできるそうです。
内装・客層について
はてなは、4テーブルと外に2テーブルほどのこじんまりとしたお店。
木の温もりが溢れる店内ですが、椅子の足が赤だったり椅子自体に色があったりして差し色となりとてもカラフルでポップな感じがしました。
小物遣いも可愛らしく、海外のカフェに来たかのような雰囲気も感じるお店です。
お水はセルフサービスになっていて、自分で取りに行きます。
御手洗には消臭用としてコーヒー豆が置いてありました。
また、手洗い用のボウルも取っ手が着いたコーヒーカップになっていて可愛らしかったです^^
外のテーブルは動物同伴OKということなので、ペットを飼われている方にも嬉しいカフェですね。
客層は、友人同士の女性からカップル、テイクアウトを利用する人まで様々でした。
色々な方から慕われているお店なんだなと言うのが伝わってきました。
ちなみに、テイクアウトは全品可能で、自分で容器を持っていって入れてもらうこともできます。
テイクアウトも主流になった昨今ですが容器持参OKの飲食店はあまりなく、プラスチック容器を使っているところもあるので、こういったサスティナブルな取り組みをしてくれているのは嬉しいですね。
尚、Uberにも対応しているのでデリバリーも頼めます。
今まで使ってこなかったけど、この機会にUberで頼んでみようかな〜と思われた方はこちらからどうぞ^^
Uber Eats フード注文
Uberで他のお店のはオーダーしたことあるけど、Hatenaのドーナツバーガーは頼んでみたことなかったな・・見てみようかなと思われた方はこちらから確認してみてくださいね^^
Uber Eats(ウーバーイーツ)アプリで見る
ドーナツバーガーチキン竜田の味は?
甘辛のソースとタルタルソースが絶妙なバランスの竜田は、パリパリとした皮とジューシーな食感が本物のお肉みたいで驚きが隠せませんでした。
思わず、本物じゃないよね?と疑ってマジマジと眺めてしまったほどです(疑ってごめんなさい…)。
かなり沢山のチキン竜田が入っていて食べ応え満点ですが、レタスや人参も入っているのでお野菜の味を感じることもでき、飽きずに食べられます。
バンズがドーナツだけど違和感はなく、ドーナツはふわふわモチモチしていてわたしの中のドーナツの概念が覆りました。
ドーナツに揚げ物を挟んでいるので揚げ物+揚げ物でものすごくジャンクなはずなのですが、なぜか軽い口当たりでした。
セットのフライドポテトは熱々で程よく塩が効いています。
ブラックペッパーがいいアクセントになっていてサクッとしていました。
シンプルな味付けなので、じゃがいも本来の味も楽しめますし、ほくほくとしていて美味しかったです。
フムスは、黒ひよこ豆を使ったフムスということでわたしが知っているフムスの色ではなく茶色っぽい色をしていました。
自然栽培の豆だからか、味が濃厚でしたが豆くささはほとんど感じませんでした。
ナッツが一緒に入っていることと、程よい荒さに撹拌されているので食べ応えもありました。
一般的な白いひよこ豆を使ったフムスとはちょっと違いますが、こちらのフムスもわたしは好みでした^^
口コミ・SNSへの投稿
おすすめの代官山にある『はてな代官山』✨✨
全てveganfoodというこだわりっぷり🥬💓
こちらのハンバーガーもソイミートを使用されていてとても美味しかったです😍#代官山カフェ#はてな代官山#vegan#カフェ好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/Wr59jQ1hV3— 三上結香 (MIKAMI, Yuka) (@ymikamiabroad) June 24, 2020
はてな代官山へ活動仲間とドーナツバーガーを食べに🍔🌱
チキン竜田とスイートチリマヨ🤤💓
チキン竜田が圧勝なおいしさだった🙏でも女の子には少し大きいかも!!🤣#オーガニックジャンクフード #菜食 #ヴィーガン pic.twitter.com/n2BMl2id2X
— みぃ🌿NV350キャラバンDIY中🚐🔨 (@sjshsuxoodhdjs1) July 17, 2021
口コミを見ても、その美味しさに、またこんなにジャンクなのに全商品ヴィーガンということに驚いている方も多かったです。
アクセス・営業時間
住所 | 東京都渋谷区代官山町10-3 代官山不動産1階 |
電話番号 | 03-6416-4270 |
営業時間 | 12:00~18:00 |
定休日 | 月曜日 |
アクセス | 東急東横線 代官山駅 西口徒歩約1分 |
まとめ
今回は代官山にお店を構えるhatenaをご紹介しました。
春や秋はテラス席で食事を楽しむのも気持ちが良くていいですね。
店内には可愛くて素敵なスタッフさんもいるのでついついたくさんお話してしまいました^^
スイーツ系ドーナツバーガーも食べてみたいので、わたしもまたお伺いしようかと思います。
お近くの方はもちろん、代官山へお出かけされた方もぜひ一度お試しください!
コメント
こんばんは!
お店でお話させていただいた店員のえみです。
先日はありがとうございました
とっても丁寧で素敵にレビューしてくださっていてとても嬉しいです!
お店の方にもシェアします。
ご自宅から離れているとは思いますが、いつでもいらしてくださいね
えみさん
先日はたくさんお話させていただきありがとうございました!
自宅からははなれていますが、スイーツ系のドーナツバーガーも食べたいので
また行かせてください^^
コメントいただけてとても嬉しいです★