クレヨンハウスの向かい側にお店を構えるBROWN RICE(ブラウンライス)。
表参道駅から徒歩約2分という立地にあり、いつも賑わっています。
ずっといきたいと思いつつ、表参道になかなかいく機会がなくて訪問できていなかったのですが、念願かなってやっと行けたので早速ご紹介していきます。
BROWN RICE表参道について
和食が世界から注目を浴びているのはあなたも知っていますよね。
なぜ、注目を集めているのかというと健康的でバランスが取れているから＾＾
そんな素晴らしい食事、和食を『おいしく食べることが心にも体にも大切』をコンセプトに食材選びからお料理を盛り付ける器に至るまで考え抜かれていて、いつも素敵な食事を提供してくれているのが、ブラウンライスです。
ブラウンライスのメニュー
ブラウンライスのメニューは、平日と土日では前菜がつくかつかないかの違いとなります。
実際に提供される内容についてはあなたが行く時とわたしが行った時とは違うと思うので、メニュー名だけを掲載しておきます。
ブラウンライスのメニューは全てヴィーガン(ビーガン)対応となっています。
| 平日ランチ |
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| デザート |
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| ドリンク |
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土日祝日のランチは、上記平日ランチメニュー金額に＋500円となり、季節の前菜がつきます。
ブラウンライスは予約できる？
ブラウンライスではランチのみ予約をすることができますが、時間がかなり限られています。
平日：12:00～12:30
土日祝日：11:30～12:00
上記時間帯のみ予約が可能で、予約方法は電話となります。
電話番号：03-5778-5416
計画している日の数日前に電話で予約をするのが一番確実かな、、と思います。
また、お電話する際は、必ず営業時間内にしてください。
内装・客層について
通りから一本奥に入っていくと、木が生い茂る中に佇んでいるブラウンライス。
落ち着いた店内で照明にも温かみがあり落ち着く空間となっていました。
座席数はテーブル10席とテラス席で比較的広かったです。
利用している方は殆どが女性でしたが、意外にもお一人で来店されている男性もいらっしゃいました。
男性でも女性でも、親しまれているお店であることがよくわかりました＾＾
また、おしぼりが袋に入っているタイプではなく、フェイスパックによくあるような、水で濡らして膨らむタイプのものを使用していてプラごみがでないようにしている工夫も良かったです。
壁際やレジ横には焼き菓子やプロテインバーのようなもの、カカオなどが販売されていたり、
食事以外でも楽しめました。
一汁三菜ヴィーガンランチ実食
いよいよ、楽しみにしていた一汁三菜ランチを実食です！！
まずは、土日祝日に提供される前菜、ひじき・蓮根の和え物。
前菜
蓮根はシャキシャキとしていて、レモンが効いていてさっぱりした味わいで、ひじき特有の味はしなく、とても食べやすかったです。
さっぱりとしているので、暑い時期に提供されると爽快感を味わえそうでした。
一汁三菜ランチ
味噌汁には椎茸、まいたけ、ネギ、油揚げが入っていました。
キノコの出汁が効いていて味に深みがあり、それぞれの食材の食感も良く飲むというより食べる味噌汁といった感じでした。
ホッとする美味しさでしたよ＾＾
玄米
硬すぎず柔らかすぎずちょうど良い硬さで、しっとりしている玄米。
大盛りにすることもできますし、おかわりもできるので好きなだけ玄米を食べられます。
大根の酢漬け
程よい酸味でほのかに甘みもある漬物は箸休めにぴったりでした。
とても美味しくて、この漬物だけでご飯が食べられそうな勢いでした。。。
カボチャの小鉢
カボチャの甘み、食感も残りつつクリーミーな味わい。
玄米と合うのかな、、と思っていましたが、意外にも相性は良かったです。
大きな豆が一粒入っていて、それがカボチャの良さをより引き出していました。
メイン副菜
厚揚げのステーキは味噌ベースのソースがかかっていて、表面がしっかり焼かれていました。
厚揚げとソースが抜群に美味しかったです。表面はカリッとしているのですが、厚揚げの柔らかな食感は残っているので食べやすかったですし、食感も楽しめました。
ポテトは皮付きのままで香ばしさも残っていました。
じゃがいもの味がしっかり楽しめるほんのり塩味であっという間に食べてしまいました。
世の中のポテトが全てこのくらいの味付けだったらいいのにな…と個人的に思うほどちょうど良かったです。
しいたけ
塩がかかっているだけのシンプルな味付けでしたが、肉厚で柔らかくてとっても美味しかったです。
新鮮でないと、ただ焼いて塩をかけただけでこんなにおいしくならないのではと思うので、旬の時期にはぜひ味わってほしいですね。
大根
こちらもローストした大根に塩が振られているだけのシンプルさでしたが、新鮮な野菜だからこその調理法で贅沢な食べ方だなと感じました。
いろんな味をつけなくても野菜の旨味を存分に楽しめる味付けで優しい気持ちになりました。
全てのお料理において、普段自分で作る時にはしない味付けで、こんな味付け方法があるんだと勉強になりました。
口コミ・SNSへの投稿
今日行ったのは表参道のブラウンライス
旬の有機野菜や玄米を使った一汁三菜の定食とか、せいろ蒸しとかのヴィーガンレストランでした♪
とっても美味しくて幸せなご飯でした pic.twitter.com/DVT0Tw0Tcs— うたまろ(´・ω・｀) (@_u_ta_ma_ro_) May 25, 2021
表参道のブラウンライス。一人で気軽に入れるし、お野菜いっぱいでモチモチの玄米が食べられてお気に入り。デザートの豆腐のケーキも美味でした。 pic.twitter.com/Dz7DPfwz5Z
— (@p_eon_y) September 24, 2020
アクセス・営業時間
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5-1-8 1F |
| 電話番号 | 03-5778-5416 |
| 営業時間 | 平日：12:00～17:00(食事L.O.16:00 ドリンクL.O.16:30) 土日祝日：11:30～18:00(食事L.O.17:00 ドリンクL.O.17:30) |
| 定休日 | なし |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・半蔵門線表参道駅 A1出口より徒歩約1分 JR山手線原宿駅 表参道口より徒歩約15分 |
まとめ
今回は表参道にお店を構えるブラウンライスをご紹介しました。
一歩中に入ると都会とは思えないほどの落ち着いた空間が広がっていて一瞬でその雰囲気に魅了されました＾＾
女性が多く来店していたのも納得の素敵なお店でお料理もシンプルな味付けでとっても美味しかったです。
表参道にはたくさんのVegancafeがありますが、和食が食べられるところって意外と少ないのでブラウンライスさんおすすめです！
土日祝日より、平日の方がお得なお値段で楽しめるので行ける方は平日をお勧めします。
表参道へ行かれた際は、ゆったりとしたランチを楽しみにブラウンライスへ行かれてみてはいかがでしょうか。
わたしもリピートします！
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