新宿御苑前にお店を構えるマルブルヴィーガン。
自然豊かな景観を望みながらヴィーガン(ビーガン)スイーツやサンドイッチを楽しむことができます。
やっとマルブルヴィーガンで念願のヴィーガンスイーツを堪能してきたのでヴィーガンスイーツやクッキーの値段についてなど、早速ご紹介していきます。
marbre vegan新宿御苑前について
マルブルヴィーガンは、笑顔あふれる「おいしいVEGAN」をコンセプトに、ヴィーガンの人もそうでない人も沢山の方に美味しく食べてもらいたいという思いのもと、2020年12月に新宿御苑前にオープンしたカフェです。
ケーキの他クッキーも販売されています。
マルブルヴィーガンのメニュー
マルブルヴィーガンのメニューはスイーツに特化していますが、そこまで品数は多くはありません。
しかし、こだわって作られたケーキはどれも美味しそうで行くたびにどれにしようか迷ってしまいます。
2022年現在は、ランチの時間にサンドイッチも提供されています。
ティータイムだけでなく、ランチも楽しめるのは嬉しいですね!
サンドイッチ |
※第1・第3土曜日はカツサンド・タマゴサンドどちらも提供 |
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ケーキ |
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ドリンク | ホット |
ALL¥495(税込) |
コールド |
ALL¥550(税込) |
内装・客層について
店内はこじんまりしていて、計6席ほどと、外に1席のみとなっています。
テイクアウトもできることから、テイクアウトのみ利用の方が頻繁に訪れていて、人気の高さが伺えました。
お店も一時はテラス席まで満席になるほどでした。
利用される方の中にはヴィーガンじゃない方もいらっしゃるかと思うのですが、沢山の方に愛されているお店だということが分かって、なんだか嬉しくなりました。
店内は白を基調に、テーブルは木、椅子はテーブルの木と同系色のブラウンでまとめられていました。
それぞれのテーブルに置かれた小物もとってもおしゃれでした。
ケーキというメニューの特性か、利用されている客層は女性が圧倒的に多かったです。
新宿マルブルヴィーガンはテイクアウトできる?
マルブルヴィーガンのケーキやプリンはテイクアウトが可能です。
ただ、オンラインショップは無いので、直接店舗へ購入に行く必要があります。
ショーケースに並んでいるケーキは店内利用の方にも出しているものなので、時間帯によっては売り切れている商品もあるかもしれません。
また、ケーキ以外にもクッキーがあり、誰かに配ったり手土産としてもおすすめです。
グルテンフリーで糖質も少なめのアニマルファミリークッキーはお子様にもおすすめですよ^^
ヴィーガンクッキーの味と値段は?手土産にも最適
マルブルヴィーガンでは手土産に喜ばれそうなクッキーが販売されています。
味はどうなのか・・・そもそも値段はいくらなのか?についてご紹介していきます。
パウンドケーキ |
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クッキー |
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チョコチップクッキー
チョコが濃厚でサクサクしているクッキー。
グルテンフリーだからか、そこまで重たくなく、パクパクと食べられる軽さも良いなと思いました。
食べやすい大きさで、一袋に5枚入っているので誰かとシェアするのもいいですね。
美味しくて食べる手が止まらず、あっという間に食べてしまいました^^;
アニマルファミリー
どちらかというと、子供向けに作られたこちらのクッキー。
可愛い動物の形をしていて見ているだけで笑顔になっちゃいます。
材料もシンプルで、甘ったるさもなく、サクサクとした食感も楽しい一品でした。
子供向けのような見た目ですが、子供だけでなく、大人が食べてももちろん美味しくいただけます。
ジュースだけじゃなく紅茶やコーヒーなど、飲み物を選ばないで楽しめそうです。
ヴィーガンスイーツ実食
いよいよ、楽しみにしていたケーキをいただきます。
大好きなブルベリーを使ったケーキと、ヴィーガンになる前は苦手だったアップルタルト、それからケーキと言ったらこれでしょ!というくらい王道のいちごのショートケーキを頂きました!
イチゴのショートケーキ
運ばれてきてまずびっくりしたのが、この厚み!!
ヴィーガンになる前から今まで、普通の生クリームや卵を使ったショートケーキでこの厚みのものは見たことがなかったので、驚きました。
食べてみると、自然な甘さで甘すぎず、しっとりしていてパクパクと食べられました。
通常のケーキだったら、甘すぎてきっと途中で飽きてしまったのではないかと思いますが、これは全く飽きが来なく、あっという間に完食しました。
イチゴも大粒のものがトップに一粒と、ケーキの中にもいくつか入っていて、酸味と甘味のバランスがちょうどよかったです。
ブルーベリーチーズケーキ
ブルーベリーがたっぷり入ったケーキで卵も牛乳も使ってないオールヴィーガン。
濃厚な中にも、ブルーベリーのほのかな酸味が調和していてとてもバランスが良かったです。
ヴィーガンなのでもちろんチーズは使っていませんが、ヴィーガンになる前に食べていたチーズケーキの味がするのだから不思議でありながらも感動しました。
スポンジ部分もさっくりした中にしっとりさもあってとても美味しかったです。
アップルタルト
リンゴがたっぷり使われたタルト。丁寧に何層にもなっていました。
実は、わたしは通常のりんごタルト・アップルパイなどリンゴを使ったスイーツは甘すぎて食べられなかったのですが、マルブルヴィーガンのアップルタルトは甘すぎず程よい酸味も残っていて美味しく食べられました。
林檎とタルト生地の間のクリームも植物由来だからかとても軽く林檎にもあっていて林檎の旨味をより引き出していました。
タルト部分もしっとりサクサクした食感で美味しかったです。
口コミ・SNSへの投稿
#ヴィーガンケーキ 甘過ぎない甘さ、スポンジシットリ。これほんとにヴィーガン❓って思うクオリティー🍰めっちゃ美味しいんですけど〜😂💕幸せとしか言いようがない😘#vegan #マルブルヴィーガン #富の分配企画 pic.twitter.com/68TNWHF9HH
— なちゅりん🌳🍃心と身体の滋養強壮剤🍋 (@TFj4r) July 11, 2021
御苑をお散歩して、
マルブルヴィーガン (marbre vegan)へ行ってきました🍰
ヴィーガンスイーツの店。素晴らしい✨
ショートケーキケーキ食べました🍰
十分美味しかった😊
卵も牛乳も使わなくても、美味しいスイーツは作れる。他のスイーツも食べてみたいですね😊#vegan#plantbased pic.twitter.com/lGBqd1oNfH
— Karen🌺🌱vegan🥗cuerposano (@vegeecuerposano) June 13, 2021
ツイートを見てみると、ショートケーキを食べている方が多い印象でした。
牛乳も卵も使わず、グルテンフリーで且つナッツ・アルコールフリーのスイーツは通い詰めて全部食べたいくらい魅力的ですね!
アクセス・営業時間
住所 | 東京都新宿区新宿2-1-5 パークサイドスクエア 1F |
電話番号 | 03-6380-6898 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 不定休 |
アクセス | JR新宿駅 ミライナタワー改札 徒歩約10分 都営新宿線 新宿三丁目駅 C5出口 徒歩約5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 1番出口 徒歩約1分 |
まとめ
今回は、緑あふれる新宿御苑前でおいしいヴィーガンスイーツを楽しめるマルブルヴィーガンをご紹介しました。
いつ行っても店内利用、テイクアウトのお客さんで賑わっているマルブルヴィーガン。
ケーキをテイクアウトしておうちで楽しんでもよし、誰かの誕生日プレゼントに購入してもよし、天気のいい日にはテイクアウトしたケーキを新宿御苑で頂く、なんていう過ごし方もいいですね!
新宿御苑での森林浴のお供にいかがでしょうか。
わたしもまたケーキを堪能しに行こうと思います^^
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