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ヴィーガン料理おすすめレシピ本2冊をご紹介!料理初心者でも簡単にメインからデザートまで作れる!

日本でヴィーガンを実践する時、今までの料理をヴィーガン用にアレンジできないのかな?って思うことありませんか? ヴィーガンだからって、料理の内容までガラッと変えなければいけないのかな?と不安になることもあるかもしれません。 海外のヴィーガ...
Vegan Lunch

東京都内でテイクアウトできるヴィーガンランチおすすめ3選!メニューや値段についても

日本でヴィーガンを実践していて苦労することの一つに「毎日のランチ」があります。 毎日自炊してヴィーガン弁当を持参できるのが理想かもしれませんが、まだレパートリーが少なくて・・・、たまには外で食べたい・・・、たまにはお弁当買いたい・・・、コ...
Vegan Life

日本でヴィーガン生活を送る有名人まとめ!ヴィーガンを選択した理由も解説

海外では確立されたライフスタイルのヴィーガン。有名人でも実践している人が多くいます。 その多くは、ヴィーガンの精神である動物愛護の観点から実践している人が多いのですが、日本でもヴィーガン生活を選択している有名人の方々がいます。 日本でヴ...
Vegan Life

ヴィーガン生活を送る海外の有名人一覧まとめ!ヴィーガンを選択した理由も解説

日本では、まだまだヴィーガンが浸透してはいませんが、海外ではかなりヴィーガンというライフスタイルが確立されています。 元々ヴィーガンの人、何かきっかけがあってヴィーガンになった人、理由はそれぞれありますが、有名人の中にもヴィーガン生活を送...
Vegan Life

ヴィーガンとベジタリアンとマクロビオティックの違いは?種類や分類について解説

巷には、「ベジタリアン」「ビーガン(またはヴィーガン)」「マクロビオティック」など、いろいろな言葉が溢れています。 でも実際、それぞれの違いについて知っているか?というと、そうでもない場合もありますよね。 今回は、ベジタリアン・ヴィーガ...
Vegan Cafe

浅草のヴィーガンストアに行った感想!取扱商品やメニューの値段についても

東京 浅草にヴィーガン専門ストアがオープンしたのをご存知でしょうか。 立地はどうなのか?どんなものを取り扱っているのか?お店は一体どんな感じなのか?…を体験しに行ってきました。 興味はあるんだけど…という方のお役に立てたら嬉しいです。 ...
Vegan Cosmetics

ヴィーガンコスメを日本で買うならどこ?LUSHの対応商品や愛用品を紹介!

現代の日本でヴィーガンと聞くと、食事だけにフォーカスされがちですが、本来のヴィーガンは動物愛護を目的としている為、食事だけではなく、衣類や靴、メイク用品などにも植物性のものや動物実験が行われていないものを選んでいます。 日本では、まだヴィ...
Vegan Life

ヴィーガンの不健康の嘘とホント!必要な栄養素と栄養失調の事例についても

ヴィーガンは健康にいいという人もいれば、健康に悪い!やめるべきだ!と言う人もいますよね。   ヴィーガンは本当に不健康なのでしょうか…何故不健康だと言われてしまうのでしょうか。 意見が真っ二つに割れているヴィーガンの健康について、私な...
Vegan Cafe

渋谷・道玄坂BIO cafeに行った感想!ヴィーガンカフェのメニューや値段についても

今回は、東京 渋谷にあるBIO cafe(ビオ カフェ)のご紹介です。   東京都心にありながら、ヴィーガンに対応したメニューが多数あるカフェレストランです。 更に女性には特に嬉しいサービスがあるんです!   早速ご紹介していきま...
Vegan Life

日本でのヴィーガン生活で食べられる食材一覧!肉の代用などオススメまとめ!

ヴィーガンというライフスタイルが日本でも広がりつつあります。   ヴィーガンとは「人間が動物を摂取することなく生きるべきである」という主義のことで、ベジタリアンが卵や乳製品は摂取するのに対し、ヴィーガンは卵や乳製品さえも摂取しません。 ...
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