ソラノイロNIPPON！ヴィーガンラーメンが人気ラーメン店で食べられる！

ラーメン店ソラノイロをご存知でしょうか。
東京都内だけでも、麹町本店のほか東京駅内ラーメンストリート店、京橋エドグラン店、池袋店があります。

そんなソラノイロニッポン　東京駅ラーメンストリート店では、ヴィーガン(ビーガン)ラーメンを食べることができます。

今回は、ソラノイロのヴィーガンラーメンをご紹介していきます。

ソラノイロについて

ソラノイロの創業は2011年。比較的まだ新しいラーメン店です。
女性が一人でも気軽にラーメン屋にはいれるように、というコンセプトのもとオープンしました。
そのコンセプトに沿うように、スープ・トッピング、麺など全てに野菜を使ったベジソバなど、女性に嬉しいメニュー展開もしています。

東京ラーメンストリート店は2015年6月にオープンしました。
東京駅八重洲南口からアクセスが抜群なので、旅行や出張、ランチやお仕事帰りなど様々なシーンで利用できるのもメリットです。

ソラノイロNIPPONのヴィーガン対応メニュー

ソラノイロ　東京ラーメンストリート店で食べることのできるヴィーガンメニューはこちら。

ベジソバもその名前からヴィーガン対応のように思えますが、実際には動物性の食品を一部使用しているためヴィーガン対応ではありませんので、ご注意ください。

全てのメニュー写真はこちら。

ソラノイロNIPPONの内装・客層

東京ラーメンストリートにあるソラノイロNIPPONは、カウンター席のみのこじんまりとした作りです。

友人同士で行っても横並びで座ります。
店舗自体は小さめでたくさんのラーメン店がひしめき合っている東京ラーメンストリートですが、ソラノイロNIPPONは時間帯によっては行列ができるほどの人気店です。
ベジラーメン以外にも人気のあるメニューが多数あるからこその人気だと伺えます。

水色の棚やポップな提灯のような照明など異国情緒もどことなく感じられ、お店の中へ足を踏み入れた瞬間、別の国に来たかのように一瞬錯覚します。

オーダーは、事前に食券を購入する方式で入口の手前に食券機があるので、そこで購入した食券を入り口にいる店員さんへ手渡してから席に案内してもらう仕組み。

行列ができているときは、この食券機にたどり着くのに少し時間がかかったりします。。。

ヴィーガン担々麺

大豆ミートでできた肉味噌の上に辛味ネギがトッピングされ、チンゲン菜やもやしなどお野菜もたっぷりのヴィーガン担々麺。

スープはコクがあって辛さもちょうどよく、麺とよく絡みます。
もやしやチンゲン菜が、全体をまろやかにしてくれて調和が取れている感じ。

少し塩味が強めなので、他のヴィーガンラーメン店のようにスープまで全部いただくことは躊躇してしまいますが、最後まで美味しく食べられます。

通常のお肉を使った担々麺と違って油が浮いているなんてこともなく、ギルトフリーであるにも関わらず最後まで熱々の状態で食べられるのも嬉しいです。 どこが通常の担々麺と違うのかわからないほど本格的な味わいです。

また、ヴィーガンアイスもあるのでラーメンを食べたあとにデザートでアイスを食べるという選択もできます。
席から追加注文もできるので、もう一度食券機に買いに行かなくてもいいのも嬉しいですね。

ソラノイロの口コミ

ソラノイロNIPPON@東京駅TRSで、ヴィーガン醤油とおにぎり。朝からつけ麺以外のメニューが食べられるようになりました。ソーキ丼もまだでした。
ヴィーガンの清湯で、この満足感は凄い。 pic.twitter.com/kwbg6A7NoK

— ninben (@ninben_tsuki) December 11, 2020

行きたかったソラノイロのヴィーガン担々麺。動物性
ゼロなのにコクあってめちゃくちゃ美味しい😳脂浮いてないしギルトフリー✨✨ pic.twitter.com/SewWmcp2RE

— 歩子 (@moon_010203) November 10, 2020

営業時間・アクセス

まとめ

今回は、ヴィーガンラーメンを食べることができるラーメン店　ソラノイロNIPPONをご紹介しました。

ヴィーガン料理専門店もありますが、ソラノイロのようにノンベジのお料理を提供している飲食店で、ヴィーガンオプションを選べるというのは嬉しいですね。

個人的には、醤油と担々麺以外に塩や味噌もヴィーガン対応で出してくれたらもっと嬉しいなとおもっています。 (近い将来選べるようになることを期待しています!)

職場の人や友人などノンベジさんとでも行けるのでぜひ行ってみてくださいね。